原料：五花肉、虾、豆腐、花菜、姜、油、盐、生抽、葱、蒜。
做法步骤：
【资料图】
第1步、肉切好。
第2步、虾去头和虾线。
第3步、豆腐煎好。
第4步、起锅放油下入五花肉爆炒出油。
第5步、下入姜蒜后，马上加入瘦肉和虾爆炒。
第6步、加入花菜翻炒。加少量盐。
第7步、翻炒后加入适量的水。
第8步、水开加入煎好的豆腐。淋上生抽和老抽一起。加入点点盐。开始焖煮。
第9步、熟了后洒上葱段翻炒出锅。
原料：五花肉、虾、豆腐、花菜、姜、油、盐、生抽、葱、蒜。
做法步骤：
【资料图】
第1步、肉切好。
第2步、虾去头和虾线。
第3步、豆腐煎好。
第4步、起锅放油下入五花肉爆炒出油。
第5步、下入姜蒜后，马上加入瘦肉和虾爆炒。
第6步、加入花菜翻炒。加少量盐。
第7步、翻炒后加入适量的水。
第8步、水开加入煎好的豆腐。淋上生抽和老抽一起。加入点点盐。开始焖煮。
第9步、熟了后洒上葱段翻炒出锅。
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