本报记者袁传玺
随着消费者对啤酒口感的要求越来越高,精酿啤酒成了消费者热衷的选择,精酿啤酒赛道吸引了不少资本涌入,市场规模明显扩张。
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5月21日,山东泰山啤酒股份有限公司(以下称“泰山啤酒”)正式宣布完成新一次融资,此次融资由老股东信金资本独家投资。
对此,泰山啤酒方面表示,正是基于对公司业务模式的深刻理解、对管理团队的充分认可,以及对国内消费市场的坚定看好,信金资本持续加注,完成对公司新一轮投资。
泰山啤酒已获多次融资
值得一提的是,这不是泰山啤酒第一次获资本关注,其最早的一次融资发生在2021年3月份,泰山啤酒获华文资本(CMC)6亿元融资;同年7月份,泰山啤酒完成第二轮融资,由中信系投资平台信金资本独家战略加持。
天眼查信息显示,目前泰山啤酒的大股东是广东虎彩,持股比例73%;第二大股东是CMC资本,持股比例18.48%。
除上述融资外,日前有多家媒体报道称,泰山啤酒正考虑赴港IPO,拟募资2亿美元至3亿美元,最早或在今年6月份递交招股书。
对于融资金额、资金用途以及最近网传的泰山啤酒将赴港上市等相关事项,《证券日报》记者向公司发送了采访函,但泰山啤酒相关负责人对《证券日报》记者表示,目前公司不便就这些问题接受采访,待时机成熟时再进行回复。
值得关注的是,成立于2000年的泰山啤酒,不同于其他啤酒企业,其专注于原浆啤酒的酿造,在啤酒市场站稳了脚跟,更是主打“7天保质期”,让消费者体验最新鲜的啤酒。
据公开信息显示,泰山啤酒董事长陈成稳在2022年初透露,2021年泰山原浆啤酒销售收入6.48亿元,销量为13万吨,同比增长30%,连续五年实现双位数增长,在国内同类产品销量中占比60%。截至2023年4月底,泰山啤酒全国门店开设超过3000家,消费会员数达899万。
泰山啤酒为什么能在啤酒巨头林立的行业中占据一席之地?白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞对《证券日报》记者表示,泰山啤酒打造以原浆、鲜啤等为代表的细分高端精酿啤酒产品,并通过7天啤酒吧等社区店进行市场开发布局,试图走出一条不同于传统渠道分销的差异化发展路径。
“现在泰山啤酒以自己独特的精酿市场定位,赢得了一部分高净值人群,也赢得了渠道的期待和投资人的信任,未来的啤酒市场追求的将是消费体验。”武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青告诉《证券日报》记者。
精酿啤酒赛道获资本关注
精酿啤酒得益于优质的口感和消费者对其品质的追求,其消费市场正不断扩容。根据和君数据统计,2017年至2021年,中国精酿啤酒消费量增速高于啤酒行业整体增速,预测到2025年,精酿啤酒市场规模(按C端销售口径)可达1300亿元,占整体啤酒市场规模的20%。同时,国内精酿啤酒消费单价呈逐年增长态势,预计到2025年消费单价可达到80元/升。
与此同时,精酿啤酒作为啤酒产业的高端业务也逐步被资本认可。据天眼查数据显示,自有融资记录以来,精酿啤酒赛道在2018年、2019年、2020年的融资数量分别为3起、5起、5起,但在2021年开始大幅增长,融资数量达到16起;2022年有17起,融资规模累计超过10亿元。
2023年,除泰山啤酒获得融资外,还有多家精酿啤酒企业也获得资本的关注。例如,专注于精酿的餐酒馆品牌TAGSIU也完成近千万元的天使轮融资;Bira91宣布获得1000万美元D轮融资等。
此外,随着啤酒行业的高端化发展,华润啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒等头部企业也纷纷布局精酿啤酒。例如,燕京啤酒推出燕京原浆白啤,后又推出燕京9号原浆。青岛啤酒近年来推出青岛原浆啤酒,保质期7天。2022年,重庆啤酒推出“湘浆壹号”,宣称采用智能恒温啤酒桶,可将保质期拉长到30天。
“目前全国各地的精酿啤酒品牌都在迅速跑马圈地,一些个体户、小企业,甚至部分啤酒上市公司也在试水精酿赛道。但精酿啤酒在国内目前处于野蛮生长的初级阶段,缺乏规则、品牌和行业龙头企业,未来精酿啤酒一定会走向集约化、规模化、品牌化的成熟发展阶段,但这个阶段还需要龙头企业和大资本的助力。”肖竹青认为。
蔡学飞表示,目前国内啤酒消费结构升级明显,在消费者对高品质的需求下,精酿啤酒等高端产品发展迅猛。同时,随着互联网的发展,以啤酒吧为代表的线下街边店、社区店快速复制,在互联网消费与数字化物流、冷链等技术的改造下,也在传统薄利分销下开创了小而美的新型销售模式,精酿啤酒正在朝着线上线下融合、口感细分、销售模式不断创新的方向上呼啸而来。
(文章来源:证券日报网)